La cuisine de l'herboriste

DESCRIPTIF

Formation : les produits de l'herboriste au service des cuisiniers : 'Huiles, sirops et plantes sous d'autres formes'
Dans cette formation les divers produits habituellement utilisés en herboristerie sont présentés.

Découverte : de la plante au produit final, ses qualités thérapeutiques, comment les utiliser en cuisine...
Plus spécialement prévue pour des cuisiniers cette formation peut-être suivie par tout amateur.

La cuisine de l'herboriste

05000 Gap

Tél. : 04 92 52 72 41

Adulte : 30 €.

Ouverture :

Mardi 26 mars 2019 de 14h à 16h.